Konkurs na 1 urodziny - czekamy na zgłoszenia

Kochani!
Napływają do nas pierwsze zgłoszenia na nasz urodzinowy konkurs. Bardzo się cieszymy, że wykazujecie swoje zainteresowanie. Zadanie jest oryginalne, dlatego możecie wykazać się nie tylko zdolnościami kulinarnymi, ale także estetycznymi. Oryginalne pomysły mile widziane. Przypominamy zatem:

Urodziny to nie byle jaka okazja, dlatego mamy dla Was konkurs!

Ponieważ nie miałyśmy jeszcze czasu i sposobności by świętować pierwsze urodziny A menu please!, pomyślałyśmy, że może Wy podsuniecie nam pomysł, co powinno znaleźć się na talerzach z tej okazji. Ma to być dobra, trzydaniowa kolacja, na którą składać będzie się:

- przystawka,

- danie główne

- deser

Naleśnikowe babeczki

Lubicie naleśniki? Które bardziej - na słodko czy wytrawne? My bardzo lubimy naleśniki z jabłkami, cynamonem, nutellą, truskawkami, ale i z sosem pomidorowym lub szpinakiem. Wszystko zależy od tego, na co danego dnia ma się ochotę.

Ciasto naleśnikowe można wykorzystać też inaczej i nie mamy tu na myśli jabłek czy bananów smażonych w cieście (które też są pyszne). Proponujemy Wam dziś coś innego, upieczenie naleśnikowych babeczek.

Wielką zaletą tego przepisu jest to, że mamy bardzo wiele  możliwości. Owoce, czekolada, bita śmietana, konfitura - co kto lubi :) Sposób przygotowania sprawdzi się też w wersji wytrawnej.
Inspiracje znalazłyśmy tutaj, korzystając jednak z standardowego przepisu na naleśniki.

Konkurs na 1 urodziny!

Kochani, w styczniu minął rok naszego blogowania :).

W tym czasie pojawiło się u nas 131 wpisów, ponad 400 komentarzy, odbyły się cztery konkursy, a najpopularniejszą potrawą na naszym blogu była (i jest) zupa meksykańska :). Cieszymy się, że jesteście z nami i korzystacie z naszych przepisów. Jesteśmy ogromnie zadowolone, gdy otrzymujemy feedback z Waszej strony w postaci, maili, komentarzy, lajków :) Dziękujemy!

Urodziny to nie byle jaka okazja, dlatego mamy dla Was konkurs!

Ponieważ nie miałyśmy jeszcze czasu i sposobności by świętować pierwsze urodziny A menu please!, pomyślałyśmy, że może Wy podsuniecie nam pomysł, co powinno znaleźć się na talerzach z tej okazji. Ma to być dobra, trzydaniowa kolacja, na którą składać będzie się:

- przystawka,

- danie główne

- deser

Tarta ze szpinakiem i orzechami

Wytrawna tarta to świetny pomysł na kolacje w większym gronie. Dowolność nadzienia jest na tyle duża, że każdy znajdzie odpowiedni dla siebie przepis. Dziś coś dla miłośników szpinaku. Do szpinaku świetnie pasują orzechy włoskie, ale możecie użyć też laskowych lub pistacjowych. Uczolonym na orzechy proponujemy dodać do szpinaku ulubiony ser. Tym, dla których sam szpinak to za mało, polecamy dodać boczek lub długodojrzewającą szynkę. W naszej tarcie był łosoś, który też świetnie pasuje :)  Trochę orzechów, gorgonzoli i gotowe!

Słodki świat wypieków z Tchibo

Lubicie piec pyszne ciasta, ciasteczka i rozmaite desery? My bardzo! Dlatego cieszy nas niezmiernie, że ponownie zostałyśmy obdarowane przez markę Tchibo cudownymi rzeczami. Produkty, które otrzymałyśmy pochodzą z kolekcji „Słodki świat wypieków”. Także zabieramy się za pieczenie! Mamy bardzo dobrą wiadomość także i dla Was – marka Tchibo ufundowała kilka bardzo fajnych produktów i szykujemy dla Was konkurs.

Jak zapewne wielu z Was wie, Tchibo to nie tylko kawa a także szereg różnych produktów użytkowych. Kolekcja poświęcona wypiekom zawiera produkty, które służą przygotowaniu deserów, a także ich podaniu. Wiele z produktów dostępnych w ofercie Tchibo zdecydowanie ułatwi Wam pracę.

Walentynkowe słodkości - ciąg dalszy i Pralinki "Bajeczna Słodycz"

Jak ciasto z sercem w środku? Udało się? Pisałyśmy, że pozostały biszkopt warto zostawić (o ile nie został już zjedzony), bo można go dobrze wykorzystać.

Poniżej znany Wam już przepis na pralinki. Wystarczy pokruszyć ciasto, dodać serek śmietankowy, trochę jogurtu lub gęstej śmietany, cukru pudru do smaku i uformować kule. Schłodzone oblać czekoladą i gotowe :) Praliny z różowym środkiem w sam raz na Walentynki!

Od serca - czyli ciasto na Walentynki

Walentynki już jutro. Nie wiemy jak u Was, ale u nas w Dzień św. Walentego sprawdza się powiedzenie, że najprostsza droga do serca prowadzi przez żołądek, co z kolei daje duże pole do popisu. O wiele przyjemniej jest spędzić ten dzień razem, mając w prezencie coś pysznego (z naszego doświadczenia - najlepiej słodkiego). Jeżeli chodzi o wybór -  opcji jest sporo...

Wracając do naszego ciasta... Jeżeli macie dziś trochę czasu - to jest przepis dla Was. Jeżeli się zdecydujecie, warto upiec to ciasto dziś, dzień przed Walentynkami, bo trochę z nim zachodu (ale czego nie robi się dla osób, które kochamy?). Piecze się w sumie dwa ciasta, by mieć jedno efektowne. Jeżeli jeszcze Was nie zachęciłyśmy, to może zrobią to zdjęcia :)

W tym przepisie chodzi przede wszystkim o efekt wizualny, ale smak nie jest tu obojętny - ciasto czekoladowe sprawdzi się zawsze, a serce zrobione jest z biszkoptu, do którego możecie dodać nasion wanilii lub lub kilka kropel ulubionego aromatu. Wasza wytrwałość na pewno zostanie wynagrodzona!