Zupa krem z zielonych szparagów

Szparagi zawładnęły naszą kuchnią! Bardzo lubimy zarówno zielone jak i białe. Częściej zajadamy się tymi pierwszymi, gdyż jest z nimi mniej pracy, szybko i łatwo można je przygotować. Szparagi cenione są z uwagi na walory smakowe i lekkostrawność. Ponadto są bardzo zdorwe i niskokaloryczne. Gotowane, na parze, z patelni, w omlecie – możliwości jest wiele! Rozpoczęłyśmy od zupy krem z zielonych szparagów. Delikatna zupa, cudownie kremowa i aromatyczna. Koniecznie spróbujcie!

Rozwiązanie konkursu z okazji Dnia Mamy

Kochani, przyszedł czas na rozwiązanie konkursu, który przygotowaliśmy dla Was wraz z serwisem PizzaPortal.pl. Miło jest nam ogłosić, że zwycięzcami konkursu są:

Bon o wartości 40 zł - Aneta76

Kupony rabatowe - zniżka 20 proc. - Rosomak oraz Joanna Serowa Marzycielka

Bardzo prosimy o skontaktowanie się z nami na adres: amenuplease@gmail.com, abyśmy mogły przesłać Wam kody uprawniające do skorzystania z rabatu.

Dziękujemy za udział w konkursie i zachęcamy do odwiedzania naszej strony!

Z okazji Dzisiejszego Święta Wszystkim mamom pragniemy złożyć najlepsze życzenia! Spełnienia marzeń, radości na każdy dzień i przede wszystkim pociechy z dzieci! 

Konkurs z okazji Dnia Mamy

Kochani, mamy nadzieję, że pamiętacie, iż 26 maja wszystkie mamy mają swoje święto. Z tej właśnie okazji, wraz z serwisem  PizzaPortal.pl przygotowaliśmy dla Was konkurs.

Szaszłyki z krewetkami

 

Były już szaszłyki z kurczaka marynowanego w jogurcie, teraz przyszła kolej na szaszłyki z krewetkami. Przepis jest również w egzotycznym stylu. Zgrillowane krewetki są miękkie, wcześniej zamarynowane smakują wyśmienicie! Połączenie ich z ananasem i papryką jest rozkoszą dla podniebienia. Tak przygotowane szaszłyki upieczemy bardzo szybko wystarczy, 5-6 minut z każdej strony. Podajcie je z sosem aioli i grzankami.

Sałatka z rukoli

 

Coraz częściej gości na naszych stołach, ma intensywny orzechowy i lekko gorzkawy smak.

O kim mowa? O rukoli! Warto ją jeść, gdyż zawiera znacznie więcej witamin niż np. sałata lodowa. Specyficzne właściwości rukoli chronią przed nowotworami i zwiększają naszą odporność. Ponadto rukola ma działania bakteriobójcze, jest niskokaloryczna i lekkostrawna, wreszcie jest po prostu pyszna! Smakuje wyśmienicie z serami, miodem, szynkami, gruszką i jabłkiem! Wprowadźcie ją do swojego jadłospisu i przekonajcie się do jej smaku! Może przypadnie wam do gustu podana z serem feta, rzodkiewkami i pomidorkami koktajlowymi?

A może sami spróbujecie ją wyhodować? Ja wysiałam do skrzyneczki i czekam na plon ;).

Koktajl cytryna+pietruszka

Orzeźwiający, gaszący pragnienie, a dodatkowo z dużą porcją witaminy C - koktajl z pietruszki cytryny! Pietruszkę warto jeść, to wiadomo od dawna. Niektórzy do rosołu, surówek, a mój dziadek dodatkowo dodaje ją drobno posiekaną do zupy mlecznej (Iza mi nie wierzy, ale tak naprawdę jest! :)).

Proponujemy Wam inne rozwiązanie - napój, który świetnie smakuje, orzeźwia i jest zdrowy. Całe wykonanie to kwestia dobrego blendera i kilku minut. Spróbujecie?

Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem

Zbliża się weekend, zbliża się zatem grillowanie. Dania z grilla mogą być bardzo pyszne, dodatkowo mogą mieć w sobie odrobinę egzotyki. Hawaje na talerzu? Dlaczego nie? ;) Chcemy Wam dziś podać przepis na szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem. Mięso będzie kruche i aromatyczne, gdyż należy je zamarynować w jogurcie naturalnym i miksie orientalnych przypraw. Ananas  najlepiej musi być świeży, taki z puszki nie będzie do tego idealny, ale jeżeli nie macie możliwości zakupu świeżego, to spróbujcie tak czy inaczej :)

Sałatka z surimi

Lubicie paluszki surimi, zwane też paluszkami krabowymi? My uwielbiamy bardzo! Agata potrafi zjeść całe opakowanie. Sama - tak bardzo je lubi! Surimi są popularne zwłaszcza w kuchniach dalekowschodnich - częśto obecne na przykład w sushi. Z paluszków krabowych możemy przyghotować przerózne sałatki - ta, którą chcemy Wam zaproponować jest bardzo prosta, szybka w przygotowaniu a przede wszystkim smaczna.

Zupa krem z selera

Dziś propozycja smacznej zupy z... bitą śmietaną. Selera jemy rzadko, a warto, bo ma wiele cenych składników. Jeżeli znudziła Wam się surówka z selera, zupa będzie miłą odmianą. Gęsta i pożywna, z dodatkiem porów i skórki z cytryny, zaostrzona pieprzem, a przy tym wszystkim bardzo prosta w przygotowaniu.

Warto spróbować!

Kokosowa, pikantna marynata do kurczaka

Sezon grillowy na dobre rozpoczęty! Pogoda w koncu sprzyja, tradycji stało się zadość i majówkę uczciłyśmy grillem. Oprócz pięknej pogody, dobrego towarzystwa i idealnego żaru, sekretem udanego grilla jest dobrze zamarynowane mięso. Odpowiednie składniki nadają określony smak. Dziś coś dla miłośników egzotycznych smaczków - kurczak z kokosową nutą. Kto się skusi?

Sałatka z brokułami i serem feta

Po długiej zimie przyszła z niecierpliwieniem wyczekiwana wiosna. Za oknami robi się coraz bardziej zielono, słońce przyjemnie ogrzewa nasze twarze, a powietrze jest lekkie i rześkie. Nadszedł maj, a wraz z nim rozpocznie się wielkie Polaków grillowanie. Karkówka, boczek, szaszłyki itp. trafią już za chwilę na ruszt. Oczywiście my nie mamy nic przeciwko temu, ale zachęcamy Was do tego, aby grillowe ucztowanie urozmaicić warzywami grillowanymi, albo ugotowanymi na parze podanymi w niebanalny sposób. A jeśli o tym właśnie mowa... mamy dla Was wyśmienitą propozycję.