Tortilla snack - szynka i ser

Wpadłyśmy w prawdziwy tortillowy szał! Kombinujemy na różne sposoby, łączymy smaki i dodatki tak, aby przekąski smakowały wyśmienicie. Po tortillach snack z łososiem (przepis znajdziecie tutaj: http://amenuplease.blogspot.com/2012/12/tortilla-snack.html) przyszedł czas na snacki z szynką i serem. Karnawał trwa, bawicie się zapewne na różnego rodzaju domówkach i prywatkach, a jeść trzeba. Małe tortille z pewnością podbiją Wasze podniebienia. Te są bardzo dobre, smakują zupełnie inaczej od tych z łososiem ;) . Wypróbujcie przepis i podzielcie się z nami Waszymi spostrzeżeniami. A może sami macie ciekawy i smaczny przepis na tortille snack?

Potrzebujemy:

• 5 placków typu tortilla
• 10 plastrów szynki konserwowej
• 10 plastrów sera np. edamskiego
• sałatę lodową – ilość do pokrycia placków
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka chrzanu
• pieprz, sól

Wykonanie:

1. Placki smarujemy majonezem wymieszanym z chrzanem – po całej powierzchni. Na 2/3 powierzchni układamy sałatę, na nią ser, a następnie szynkę, doprawiamy solą i pieprzem.
2. Dokładnie zwijamy tortillę, musi być ciasno. Zwinięte rulony odkładamy na około 15 min aż całość dobrze się sklei. Następnie każdy rulon kroimy w plastry – dowolnej wielkości. Wbijamy wykałaczkę i zjadamy!