Szybko, smacznie i zdrowo?
Odpowiedź jest prosta - sałata lodowa z tuńczykiem :) Moja propozycja sałaty składa się z dodatków, których smak bardzo dobrze komponuje się według mnie z tuńczykiem. Całość polewam sosem jogurtowo -czosnkowym.
Potrzebujemy:
- puszkę tuńczyka w kawałkach w zalewie lub w oleju
- 8 liści sałaty lodowej
- garść kukurydzy konserwowej
- pół małej czerwonej cebuli
- 6-7 zielonych oliwek
- pomidor
- garść prażonych pestek dyni
Sos:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka majonezu
- jeden duży ząbek czosnku
- pieprz, sól do smaku
Na talerzu układamy porwaną na kawałki sałatę, posypujemy na przemian pokrojonymi oliwkami, pomidorem, kukurydzą, układamy tuńczyka. Posypujemy prażonymi pestkami z dyni, i polewamy przygotowanym sosem (aby zrobić sos wystarczy posiekać czosnek, połączyć z jogurtem, majonezem, pieprzem i solą) a na samej górze układamy pokrojoną w krążki czerwoną cebulę. Sałata smakuje bardzo dobrze z grzankami!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz