sobota, 17 listopada 2012

Gorąca czekolada

Brrr! Zimno! Niestety będzie tak coraz częściej... Co nam może pomóc przetrwać ten trudny czas? Gorąca czekolada! Gładka, lekko kremowa konsystencja, migdały, a do tego ciasteczko maślane... i popołudnia takie jak dziś, stają się przyjemniejsze. Koniecznie rozgrzejcie się czekoladą!

Potrzebujemy:
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 250 mln mleka
  • 100 mln śmietanki 18%
  • łyżeczka cukru
  • łyżka syropu waniliowego
  • mieszanka przypraw korzennych - do smaku
  • migdały w płatkach


Wykonanie: 

Wszystkie składniki wlewamy i wkładamy do garnka, na wolnym ogniu podgrzewamy, co jakiś czas mieszamy, kiedy wszystkie składniki się połączą, a czekolada zupełnie rozpuści doprawiamy przyprawami do smaku i trzepaczką, albo blenderem mieszamy, aby nie było ewentualnych grudek. Przelewamy do filiżanek, posypujemy płatkami migdałów i gotowe.  

PS: do czekolady można dodać inny ulubiony syrop, alkohol, albo chilli - wszystko w zależności od preferencji. 






Na zdjęciach zaprezentowana została metalowa puszka na ciastka, którą można nabyć w sklepie Tchibo pod adresem: www.tchibo.pl

10 komentarzy:

  1. obłędna:)
    wypiłabym taka filiżaneczkę:D

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm musi byc obłędna , już czuję ten smak *.*

    OdpowiedzUsuń
  3. ile porcji wychodzi z tego przepisu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ojej to było już dawno, ale myślę, że takie 2-3 filiżaneczki jak na zdjęciu :)

      Usuń
  4. Czekolada na samą myśl cieknie ślinka, a jak jest ciepła i lejąca to już ciężko się powstrzymać. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Od bardzo dawna lecz za bardzo to nie wiem od kiedy, lecz za każdym razem lubiłam wcinać wszystko to co jest czekoladowe. Zdecydowanie na ten moment odpowiada mi pieczenie brownie https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/porady/desery-i-przekaski/jak-upiec-idealne-brownie/ i kiedy tylko znajdę czas to oczywiście mam zamiar je przygotować. Moja cała rodzina uwielbia zajadać się mocno czekoladowym deserem i dzieci dopytują się kiedy będę robiła kolejne ciasto.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak dla mnie świetny wpis. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...